Falafel
Publicado em 5 de Junho de 2026 às 20:59
Categoria:
Este é um prato saudável, dá um pouquinho de trabalho, mais é uma delícia! Faça em casa que todos da sua casa vão amar!
Materiais Necessários
- 3e 1/2 xícara de grão de bico
- 6 ou 7 alhos picados
- 1/2 colher de chá de bicarbonato
- coentro
- sal
- cominho
- páprica
- pimenta síria
- salsa
- 1 cebola pequena picada
- sementes de coentro
- suco de limão
- 1 colher de sopa de de farinha de trigo
- pimenta do reino
- gergelim
- óleo para fritar(pode congelar e assar na air fryer!)
Ferramentas Necessárias
- processador
- panela
- papel toalha
- garfo
- tigela
- colher
Etapas
Coloque o grão de bico de molho de um dia para outro. No outro dia coloque no processador, farinha, bicarbonato, grão de bico, alho, cebola e gergelim. bata e coloque tudo na tigela e coloque os temperos, com a colher mexa tudo!
Com a massa pronta, faça os bolinhos do formato de quibe ou hamburguinho! frite ou coloque na air fryer! Sirva com sour cream ou outra coisa!
Conclusão
Fica uma delícia! Pode congelar e nos outros dias só assar e comer! Dá um pouquinho de trabalho mais fica delicioso! Faça e diz se fica bom!

Comentários
1adoro falafel.
mas cadê o molho?!